西部最大的面粉加工业、中国名牌陕富面粉为了感谢消费者对本产品的厚爱，能使大家更好地食用陕富牌面粉，在这里给大家提供生活中的小窍门，如何蒸好包子：碱和老面中的酸正好中合时就不发黄了，当然必须把碱放的适量，也就是碱和酸的化学反应，是不会对身体有害的，吃了“发黄”的馒头而且还对胃有好处呢，能防止胃酸帮助消化。有一个方法能够解决发黄，当刚蒸好的包子发黄时往水中加点醋再蒸一会儿就不黄了。 如果如果如果

有的人在蒸包子时同时过量的放碱面和酵母或者冬天用凉水和面也会出现黄发青，这些都是因操作不当引起的，而不是面粉质量问题，所以提醒大家在冬季用温水和面，掌握一些生活中的小窍门，这样蒸出来的包子又好看又不发黄。